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Das Gräser (auch als Poaceae bekannt) sind krautige (und einige holzige) Pflanzen, die zur Ordnung der Monokotylen gehören. In fast allen Teilen der Welt gibt es mehr als zwölftausend Grasarten.
Je nach Lebenszyklus gibt es zwei Arten von Gräsern:
- Jährliche Gräser. Sie haben einen Zyklus und vermehren sich einmal im Jahr. Zum Beispiel: Weizen, Hafer.
- Mehrjährige Gräser. Sie vermehren sich mehr als einmal im Jahr. Zum Beispiel: Gräser, Bambus.
Bedeutung und Verwendung von Gräsern
Die meisten Gräser werden zur Herstellung von Produkten wie Mehl verwendet, da es sich bei den meisten um Getreide handelt (Gerste, Reis, Weizen ua).
Andere werden zur Herstellung von Pappmaché verwendet, für die sie den Stiel oder das Stroh verwenden. Darüber hinaus werden häufig Seile mit Stielen und Blättern von Gräsern hergestellt.
Beispiele für Gräser
- Vogelfutter
- Reis
- Hafer
- Bambus
- Zuckerrohr
- Gerste
- Roggen
- Falaris (Phalaris Tuberosa)
- Robuster Schwingel
- Mais (Zea Mais)
- Sohn
- Kugelgras (Dactylis Glomerata)
- Weiden
- Sorghum
- Weizen
Stängel
Die Stängel der Gräser Sie werden auch Schilf genannt, weil sie zylindrisch und elliptisch sind. Sie haben Knoten mit fester Textur und zwischen diesen Knoten sind die Stöcke hohl, was ihnen genügend Flexibilität gibt, um in windigen Gebieten zu wachsen. Die Stängel von Gräsern können wiederum sein:
Luftstiele:
- Aufsteigende Stängel. Sie sind aufsteigend und gerade und haben kurze Internodien in der Nähe der Basis und einen größeren Abstand zur Spitze.
- Kriechende Stängel. Es sind Stängel, die sich nicht vertikal erheben, sondern in Bodennähe.
- Schwimmende Stiele. Es sind krautige Pflanzen, die im Wasser wachsen und dank der hohlen Stängel von Gräsern schwimmen.
Unterirdische Stämme:
- Rhizome. Sie sind unterirdische Stämme, die (mit horizontalem Wachstum) Wurzeln oder Triebe von ihren Knoten abgeben.
- Pseudobulben. Sie sind Stängel, die sich in den Internodien verdicken und unter den selten sind Gräser (Ein Beispiel für diese Unterklasse ist die Phalaris tuberosa oder Vogelfutter.
Blätter
Die Blätter der Gräser Sie bestehen aus drei Teilen:
- Mantel. Es bedeckt den Stiel und überlappt ihn.
- Ligule. Membran oder Haargruppe zwischen Blattspreite und Blattstiel. (bei einigen Arten ist es möglicherweise nicht vorhanden).
- Spreite. Blatt, das die meisten Blätter von Gräsern bedeckt.
Blumen und Früchte
Sie haben eine Struktur, die als Blütenstand bezeichnet wird, dh die Blüten befinden sich am Ende des Stiels. Darüber hinaus können die Blüten von Gräsern unisexuell oder zwittrig sein. Die Früchte von Gräsern können Samen (die meisten Gräser haben einen Samen als Frucht), Nüsse oder Karyopsen sein.
Es ist wichtig zu beachten, dass Gräser eine erhebliche Menge Pollen produzieren, die vom Wind verteilt wird. Daher werden die Gräser, die sexuelle Fortpflanzung haben, die Samen dank der Wirkung des Windes verbreitet.
