Reine Substanzen und Gemische

Autor: Laura McKinney
Erstelldatum: 7 April 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Inhalt

All die Angelegenheit dass wir das Universum kennen, kann nach seiner Konstitution in zwei Kategorien eingeteilt werden: reine Substanzen und Gemische.

DasReinsubstanzen sind diejenigen, die im Prinzip aus einem einzigen bestehen Chemisches Element oder durch die Grundelemente, aus denen sich seine Molekülstruktur zusammensetzt, falls a Verbindung.

Eine reine Substanz behält immer die gleichen physikalischen und chemischen Eigenschaften bei, so dass sie immer auf die gleiche Weise auf einen bestimmten Reiz oder eine bestimmte Reaktion reagiert, wie z Sieden Welle Dichte.

Reine Substanzen können also einatomig sein (wie reines Helium), auch einfache Substanzen genannt, weil sie nicht in ihre Bestandteile unterteilt werden können; oder zusammengesetzte Substanzen (wie Wasser: Wasserstoff + Sauerstoff), da sie einen festen und stabilen Anteil an Grundelementen enthalten, aus denen sie bestehen.

Natürlich fehlen einer reinen Substanz immer zusätzliche Zusätze oder jegliche Art von Verunreinigungen, die ihre Grundstruktur verändern.


Beispiele für Reinsubstanzen

  1. Reines Helium. Enthalten in Gaszustand beim Füllen von Partyballons oder unter den Bestandteilen der Kernreaktionen von Wasserstoff, da es sich um a Edelgasdas heißt, ein Gas mit sehr geringer Reaktivität, das sich daher normalerweise nicht mit anderen Substanzen verbindet, um neue chemische Strukturen zu bilden.
  2. Reines Wasser. Oft als Wasser bezeichnet destilliertwird durch Laborprozesse gewonnen, um eine Verdünnung anderer Umweltsubstanzen zu vermeiden (da Wasser das größte bekannte Lösungsmittel ist). Es ist also Wasser, das ausschließlich aus Wasserstoff- und Sauerstoffatomen besteht (H.2O) nichts mehr.
  3. Reines Gold. Reines Gold, 24 Karat, ist ein einzigartiger Elementblock, der ausschließlich und ausschließlich aus Goldatomen (Au) besteht.
  4. Die Diamanten. Obwohl es nicht so scheint, bestehen Diamanten, eines der härtesten bekannten Materialien, aus Atome nur aus Kohlenstoff (C), so angeordnet, dass ihre Bindungen nahezu unzerbrechlich sind.
  5. Schwefel. Dieses Element des Periodensystems kommt in vielen einfachen oder zusammengesetzten Substanzen vor, da es ein sehr reaktives Element ist. So können wir die benennen Acid Schwefelsäure (H.2SW4) als reine Substanz, obwohl sie Wasserstoff-, Schwefel- und Sauerstoffatome enthält, da sie sich als einzige Substanz verhalten.
  6. Ozon. Ozon ist eine Verbindung, die in unserer täglichen Umgebung selten vorkommt, aber in den Drücken und Temperaturen der hohen Atmosphäre reichlich vorhanden ist. Es besteht aus einem Molekül ähnlich wie Sauerstoff, jedoch mit drei Atomen dieses Elements (O.3) und wird oft genau zur Reinigung von Wasser verwendet.
  7. Benzol (C.6H.6). EIN Kohlenwasserstoffdas heißt, eine Vereinigung von Kohlenstoff- und Wasserstoffatomen, farblos, geruchlos, brennbar und giftig, aber in einem Zustand der Reinheit erhältlich, wobei seine Eigenschaften und Reaktionen erhalten bleiben.
  8. Natriumchlorid (NaCl). Kochsalz, das wir zu Hause haben, ist eine reine zusammengesetzte Substanz. Es besteht aus zwei Elementen: Chlor und Natrium. Wenn wir es andererseits der Suppe hinzufügen, wird es Teil einer ziemlich komplexen Mischung sein.
  9. Kohlendioxid (CO2). Das Gas, das wir nach dem Atmen ausstoßen und das Pflanzen für ihre Photosynthesearbeit benötigen. Es besteht aus Kohlenstoff und Sauerstoff und wird normalerweise zusammen mit anderen Gasen in der Atmosphäre gelöst (gemischt). Wenn es jedoch von Pflanzen aufgenommen oder im Labor hergestellt wird, befindet es sich in seinem reinen Zustand.
  10. Graphit. Eine andere der reinen Erscheinungen von Kohlenstoff, ähnlich wie Diamant chemisch, wenn auch nicht so physikalisch. Es besteht nur aus Kohlenstoffatomen in einer viel schwächeren und formbareren molekularen Ausrichtung als Diamanten.

Mischungen

Das Mischungen sind die Kombination von zwei oder mehr reinen Substanzen in variablen Anteilen und unter Beibehaltung vieler ihrer Substanzen Eigenschaften individuell, wodurch eine gemischte Substanz erhalten wird, deren Bestandteile durch physikalische und / oder chemische Verfahren gespalten werden können.


Je nach Wechselwirkungsmodus dieser Komponenten können zwei Arten von Gemischen vorliegen:

  • Heterogene Gemische. In ihnen ist es möglich, das Vorhandensein der gemischten Elemente entweder mit bloßem Auge oder mit Laborgeräten zu beobachten, da sie unregelmäßig oder in erkennbaren Phasen verteilt sind. Diese Gemische können wiederum sein Suspensionen (beobachtbare physikalische Partikel im Lösungsmittel) oder Kolloide (Physikalische Partikel sind so klein, dass sie nicht leicht zu beobachten sind und sich ständig bewegen und kollidieren.)
  • Homogene Gemische. Die Elemente, aus denen diese Mischungen bestehen, sind sehr gleichmäßig verteilt und können mit bloßem Auge nicht erkannt werden. Sie werden oft genannt chemische Lösungen Oder einfach Lösungen, da seine Komponenten (gelöst Y. Lösungsmittel) sind nicht leicht trennbar.

Gelöster Stoff und Lösungsmittel

Das Lösungen es sind homogene Gemische, das heißt nicht erkennbar; aber seine Komponenten heißen gelöst Y. Lösungsmittel nach dem Mehrheitsanteil des zweiten in Bezug auf den ersten.


Zum Beispiel:

Wenn in einem Flüssigkeit Ein paar Gramm der solide B, sie können sich auflösen und wir können sie nicht mit bloßem Auge sehen, wie wir es immer noch mit der Flüssigkeit tun können, die sie enthält. Wenn wir diese Flüssigkeit jedoch verdampfen, verbleiben die Gramm des Feststoffs in dem Behälter, der die Lösung enthielt. Diese Arten von Prozessen werden aufgerufen Methoden der Materietrennung.

Beispiele für Gemische

  1. Gelatine. Diese kolloidale Mischung von Kollagenen aus tierischen Knorpelmaterialien wird durch Mischen von Wasser und einem Feststoff in Gegenwart von Wärme zusammengesetzt. Sobald eine gleichmäßige (homogene) Mischung erhalten ist, wird sie abgekühlt verfestigen und Sie bekommen das übliche Kinderdessert.
  2. Küchendämpfe. Normalerweise ist eine Mischung aus Propan und Butan, die Gase, mit denen wir den Ofen oder den Ofen anzünden, nicht erkennbar (homogene Mischung) und teilen ihren Zündpunkt, aber sie könnten im Labor perfekt getrennt werden, wobei einige chemische oder physikalische Unterschiede zwischen den beiden ausgenutzt werden.
  3. Umgebungsluft. Wir nennen Luft ein nicht wahrnehmbares Gemisch von Gasen, zu denen viele Monatsomics (Sauerstoff, Wasserstoff usw.) und andere Verbindungen gehören. Obwohl sie auf den ersten Blick nicht unterscheidbar sind, ist es möglich, sie im Labor zu trennen und jeweils in ihrem reinen Zustand zu erhalten.
  4. Meerwasser. Meerwasser ist alles andere als rein: es enthält du gehst raus, zusammengesetzte Substanzen Produkt chemischer Prozesse, chemischer Rückstände des Lebens oder menschlicher Aktivitäten, kurz gesagt, es ist eine mehr oder weniger gleichmäßige Mischung seiner Komponenten. Wenn wir jedoch Meerwasser in der Sonne trocknen lassen, erhalten wir das Salz am Boden des Behälters, wenn die Flüssigkeit verdunstet.
  5. Das Blut. Endlose organische Substanzen werden im Blut gelöst, Zellen, Enzyme, Protein, Nährstoffe und Gase wie Sauerstoff. In einem Tropfen können wir jedoch nichts davon erkennen, es sei denn, wir sehen es unter einem Mikroskop.
  6. Der Mayo. Mayonnaise ist eine kalte emulgierte Sauce, eine Mischung aus Ei und Pflanzenöl, von denen keines wiederum eine reine Substanz ist. Es handelt sich also um eine sehr komplexe Mischung komplexer Substanzen, bei der es unmöglich ist, ihre Bestandteile zu erkennen.
  7. Zucker in einem Glas Wasser. Im Prinzip ist Zucker wasserlöslich, so dass wir seine Kristalle aus den Augen verlieren können, wenn wir sie in das Glas gießen und mit einem Teelöffel umrühren. Wenn wir jedoch weiter hinzufügen (die Lösung sättigen), erreichen wir einen Konzentrationsbereich, so dass der überschüssige Zucker am Boden bleibt, dh keine Mischung mehr bildet.
  8. Schmutziges Wasser Mit Boden oder anderen Abfallstoffen kontaminiertes Wasser ermöglicht es dem bloßen Auge, viele der gelösten Stoffe zu sehen, die seine Transparenz trüben. Diese Elemente sind in der Flüssigkeit suspendiert, so dass sie mittels a entfernt werden können Filterprozess.
  9. Die Bronze. Bronze ist wie alle Legierungen die Vereinigung zweier verschiedener Metalle wie Kupfer und Zinn (Reinsubstanzen). Dies ermöglicht die Konstruktion von Metallteilen, die nicht zu stabil sind, da ihre Atome keine dauerhaften Bindungen bilden und daher formbar und duktil, aber widerstandsfähig sind. Die Erfindung der Bronze war eine wahre Revolution für die alte Menschheit.
  10. Reis mit Bohnen. So oft wir sie auf dem Teller oder im Topf umrühren, sind die Bohnen und der Reis mit bloßem Auge erkennbar, selbst wenn wir sie zusammen essen, um ihren kombinierten Geschmack zu genießen. Dies ist ein sehr smorgasbord und perfekt siebbar, wenn wir sie insgesamt trennen wollten.

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