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Für die Chemie a Mischung Es ist ein Satz von zwei oder mehr reinen Substanzen, die zusammenkommen, ohne sich chemisch zu verändern.Aus diesem Grund ist es möglich, die verschiedenen Komponenten der Gemische durch relativ übliche physikalische Verfahren zu trennen, wie z Filtration Welle Destillation.
In der Natur gibt es viele Mischungen, mit denen wir täglich interagieren. Einer von ihnen ist der Luft dass wir atmen, das hauptsächlich aus Stickstoff- und Sauerstoffmolekülen besteht, obwohl es auch andere enthält Substanzenwie Kohlendioxid, Wasserdampf usw. Das Meerwasser ist auch eine Mischung, weil wir wissen, dass es enthält Mineralsalze, organische Materie in Suspension und Lebewesen, unter anderem.
- Siehe auch: Homogene Gemische und heterogene Gemische
Arten von Gemischen
- Homogene Gemische: In diesen Gemischen ist es nicht möglich, ihre Bestandteile mit bloßem Auge und nicht unter dem Mikroskop zu unterscheiden, dh die homogenen Gemische weisen keine Diskontinuitäten auf und haben während ihrer gesamten Ausdehnung einheitliche Eigenschaften. Homogene Gemische sind bekannt als Lösungen oder Lösungen.
- Heterogene Gemische: Diese Gemische weisen Diskontinuitäten auf, die im Allgemeinen mit bloßem Auge zur Bildung verschiedener unterscheidbarer Phasen führen.
Es ist wichtig klar zu sein, dass Gemische nicht produzieren chemische Reaktionen zwischen den gemischten Elementen. Die Analyse eines Gemisches kann qualitativ oder quantitativ durchgeführt werden:
- Qualitativ: Es wird interessant sein zu identifizieren, welche Substanzen in der Mischung vorhanden sind.
- Quantitativ: Es wird interessant sein, die Menge oder den Anteil zu kennen, in dem sie sich befinden.
Das Homogene Gemische Sie können sein flüssig, gasförmig oder fest. Immer derjenige, der den Endzustand der Mischung bestimmt, ist das Lösungsmittel, nicht der gelöste Stoff.
So zum Beispiel, wenn man Speisesalz auflöst (a solide) in Wasser (a Flüssigkeit) ist die resultierende Mischung flüssig. In diesem Fall, wenn man geht verdampfen Bei all dem Wasser würden Sie das Salz bekommen, das Sie ursprünglich aufgelöst haben. Wenn Sie dagegen Sand und Wasser mischen, erhalten Sie eine heterogene Mischung. Der Sand neigt dazu, am Boden des Behälters eine Schicht zu bilden.
Andere Methoden vonTrennung von Gemischen sind die Dekantieren, das Kristallisation, das Zentrifugation Welle Chromatographie auf dünner Platte. Alle diese Verfahren sind in Forschungslabors sehr nützlich.
Sehen: Informationen zur Trennung von Gemischen
Spezifische Mischungen
- Beispiele für Gasgemische
- Beispiele für Gasgemische mit Flüssigkeiten
- Beispiele für Gemische von Gasen mit Feststoffen
- Beispiele für Feststoffmischungen mit Flüssigkeiten
Beispiele für Gemische
Im Folgenden sind beispielhaft 20 Gemische aufgeführt (einschließlich homogener und heterogener):
- Backpulver in Wasser - Dies ist eine homogene Mischung mit verschiedenen medizinischen und kulinarischen Anwendungen.
- Meerwasser - Obwohl es auf den ersten Blick wie etwas Einheitliches aussieht, ist es eine heterogene Mischung, es hat normalerweise Partikel in Suspension und seine Zusammensetzung ist sehr variabel. Sein Hauptbestandteil ist Natriumchlorid (das ihm seine charakteristische Salzigkeit verleiht), aber es enthält auch andere Salze, die häufig in der Kosmetik, der chemischen Industrie usw. verwendet werden.
- Speiseölmischung - so werden Öle aus mehr als einer ölhaltigen Art genannt; Die häufigste Mischung ist Sonnenblumenöl und Mais. Sie bilden eine homogene Mischung.
- Blut - Es ist eine heterogene Mischung aus Plasma, Zellen, Hämoglobin und vielen anderen Komponenten.
- Toilettenseife - Es ist auch eine heterogene Mischung. Sie wird erreicht, indem Salze langkettiger Fettsäuren mit Aromakomponenten, Farbstoffen, Glycerin usw. kombiniert werden.
- Boden - Dies ist eine extrem heterogene Mischung, die Partikel enthält Mineralien, organisches Material, Mikroorganismen, Luft, Wasser, Insekten, Wurzeln und mehr.
- Bier
- Hustensaft - Sirupe sind im Allgemeinen Suspensionen (eine Art heterogenes Gemisch) mit kleinen Partikeln, die sich nicht vollständig auflösen und zu denen Bestandteile wie Verdickungsmittel, Farbstoffe usw. gehören.
- Wasser mit Sand - heterogene Mischung, der Sand dekantiert und trennt sich unter Bildung einer unteren Phase.
- Kaffee mit Zucker - Wenn es sich um einen löslichen Kaffee handelt, hat er eine homogene Mischung, in der der Zucker gelöst ist.
- Waschmittel in Wasser - Typischerweise ist dies eine Emulsion, daher eine heterogene Mischung.
- Verdünntes Bleichmittel - Es ist eine homogene Mischung, die häufig zur Reinigung und Desinfektion, auch als Bleichmittel, verwendet wird. Diese Mischung enthält aktives Chlor.
- Alkohol für medizinische Zwecke - homogenes Gemisch von Ethanol in Wasser, dessen Konzentration normalerweise in Grad ausgedrückt wird (am häufigsten ist Alkohol 96 °)
- Tinktur aus Jod - als Desinfektionsmittel verwendet
- Bronze - Es ist eine Mischung aus Kupfer und Zinn, die als Legierung bezeichnet wird und die Eigenschaften dieser Elemente kombiniert.
- Mayonnaise - Mischung aus Eiern, Öl und einigen anderen Bestandteilen.
- Zement - Es ist eine Mischung aus Kalkstein und Ton und hat die Besonderheit, dass es bei Kontakt mit Wasser aushärtet oder aushärtet. Deshalb wird es im Bauwesen verwendet.
- Haarfärbemittel
- Schuhpomade
- Milch
Mehr Informationen?
- Homogene und heterogene Gemische
- Was sind homogene Gemische?
- Was sind heterogene Gemische?
